[#Tin hay]Kiến thức cần biết về máy sấy khô thực phẩm chất lượng

Máy sấy khô thực phẩm chất lượng được sử dụng phổ biến tại nhiều hộ gia đình và các xưởng sản xuất thực phẩm khô nhằm bảo quản sản phẩm được lâu hơn, nâng cao hiệu suất công việc, dễ dàng và tiết kiệm thời gian cho người dùng. Hãy cùng Hải Minh tham khảo bài viết dưới đây [#Tin hay]Kiến thức cần biết về máy sấy khô thực phẩm chất lượng để hiểu hơn lí do vì sao bạn nên lựa chọn sử dụng thiết bị này để bảo quản đa dạng các loại thực phẩm nhé! 
 

Mua máy sấy thực phẩm giá cạnh tranh tại Hải Minh 

Ý nghĩa của việc sử dụng máy sấy khô thực phẩm 

Máy sấy khô thực phẩm thiết bị loại bỏ độ ẩm từ đa dạng các loại thực phẩm để hỗ trợ cho việc bảo quản, máy sử dụng nguồn nhiệt và luồng không khí để giảm lượng nước trong thực phẩm. Hàm lượng nước của thực phẩm thường rất cao, thường là 80% đến 95% đối với các loại trái cây và rau củ quả và 50% đến 75% cho các loại thịt.... Loại bỏ độ ẩm từ thực phẩm hạn chế được vi khuẩn xâm nhập phát triển làm hư hỏng thực phẩm. Bên cạnh đó, việc loại bỏ độ ẩm từ thực phẩm làm giảm trọng lượng của thực phẩm. Do đó, thiết sấy thực phẩm được sử dụng để bảo quản và kéo dài thời hạn sử dụng của các loại thực phẩm khác nhau. Ngoài ra, loại bỏ nước làm cho hương vị của thực phẩm trở nên cô đặc hơn. Vì vậy mà khá nhiều hộ gia đình, các chuyên gia ẩm thực hay các xưởng sản xuất lựa chọn sử dụng thiết bị này. 

Việc sử dụng máy sấy khô thực phẩm gia đình quan trọng là việc khử nước tối ưu là loại bỏ độ ẩm càng nhanh càng tốt ở nhiệt độ không ảnh hưởng nghiêm trọng đến hương vị, kết cấu và màu sắc của thực phẩm. Nếu ban đầu nhiệt độ quá thấp, vi khuẩn có thể tồn tại và phát triển trước khi thức ăn được sấy khô đầy đủ. Nếu nhiệt độ quá cao và độ ẩm quá thấp, thức ăn có thể cứng lại trên bề mặt. Điều này làm cho độ ẩm khó thoát ra hơn và thực phẩm không khô đúng cách. 

Hiện nay, có 2 dòng máy sấy thực phẩm thường được sử dụng phổ biến là Excalibur® và dòng Nesco. Dòng máy sấy Excalibur chứa một bộ giá đỡ bằng lưới nhựa vuông trên đó đặt vật liệu tươi đã chuẩn bị. Những giá đỡ này trượt vào buồng sấy, nơi một luồng không khí ấm liên tục loại bỏ nước. Máy khử nước như Nesco / American Harvest ®, sử dụng các khay có thể xếp chồng lên nhau để giữ sản phẩm được sấy khô. Một lần nữa, một chiếc quạt lưu thông không khí nóng khắp đơn vị. Đây là hai thương hiệu máy sấy phổ biến nhất hiện có và cả hai đều sử dụng rất tốt. 
 

Thiết bị sấy thực phẩm tốt nhất giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả 

Thực phẩm được sấy khô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Một nghiên cứu năm 2005 trên Tạp chí của Đại học Dinh dưỡng Hoa Kỳ tiết lộ rằng chất chống oxy hóa trong quả nam việt quất khô, nho và mận có hiệu lực gấp đôi so với trái cây tươi. Như vậy, có thể thấy không phải là hoàn toàn nhưng có một số sản phẩm được sấy khô mang lại chất dinh dưỡng không khác gì mình sử dụng khi còn tươi sống, vừa bảo quản được lâu lại giữ được hương vị, màu sắc, dưỡng chất. 

Bạn còn chần chờ gì mà không mua cho mình một thiết bị sấy khô thực phẩm chất lượng, sản phẩm gia dụng mang lại nhiều lợi ích cho người dùng. Hiện nay, siêu thị Hải Minh có bán đa dạng các dòng máy sấy thực phẩm giá cạnh tranh hàng đầu trên toàn quốc. Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy sấy thực phẩm hãy nhanh tay liên hệ ngay hotline 0932 196 898 - 0962 714 680 để được hỗ trợ tư vấn và mua hàng nhanh nhất. Ngoài ra, Hải Minh còn cung cấp các dòng máy gia dụng khác được nhiều người dùng lựa chọn như máy cắt vải, máy xay giò chả, máy ép trái cây, máy đuổi muỗi, đèn diệt côn trùng....